Долгожданный анонс лекции-дегустации Влады Лесниченко из цикла «Великие имена российского виноделия» — о князе Михаиле Воронцове.
Это готовая книга: об эпохе, о князе, о зарождении регулярного виноделия. Михаил Воронцов и был тем гигантом, на плечах которого благодарные потомки выстроили целую цивилизацию. Взрывной рост виноделия в конце 19 — начале 20 веков не из вакуума взялся, не зародился из пустоты. Фантастические усилия крымского генерал-губернатора заставили отрасль развиваться крайне динамично.
Кстати, интересно, что вокруг личности Воронцова сложился определённый консенсус. Репутация такая, что и хотелось бы нарыть какого-то исторического компромата, а нечего. Справедливый, хозяйственный, яркий, гуманный, во многом — визионер. Только странная и мутная история с нападками на него Пушкина — чуть ли не единственный повод позлословить. Но когда начинаешь взвешивать на исторических весах, что же сделал Воронцов, стрелка этих самых весов зашкаливает. Развивал виноградарство — как отрасль и как науку, раздавал помещикам саженцы бесплатно — главное, запустить процесс. Широкое строительство виноподвалов. Выстраивание логистических маршрутов (а ведь все это ещё до эпохи железной дороги). Собственные винодельческие имения, так или иначе дожившие до наших дней.
Кому как не Воронцову солировать в нашем проекте «Забытые имена в российском виноделии»?
Влада также снабдит рассказ винами Крыма — будет Мадера от Массандры и Алиготе (знаменитое Бомонд) от Шато Ай-Даниль, будут вина от Перовских и Эссе, плюс два разных темпранильо от Альма Вэлли. Свяжем исторические эпохи в том числе и с помощью вина.
28 января в 19:00
г. Москва, Бережковская наб., 12, ресторан «12 бокалов»
₽4100
Записаться можно здесь.
Будет интересно. До встречи!
Фото: Джордж Доу и мастерская. Портрет Михаила Семёновича Воронцова. Ок. 1822—1823 гг. Фото из открытых источников
Подробнее →