📯 19 февраля в 19:00
📍Хлеб и вино Тверская, 12/2
💰 ₽3300
Встреча с северным виноделием
Михаил расскажет о житье-бытье нарождающегося северного виноделия, познакомит с оформившейся концепцией винодельни - он планирует делать акцент на автохтоны и гибриды советской селекции. Обещал предоставить любопытные и небанальные образцы. Не обманул.
1. Сидр (70% яблок, 30% груш) - 2025
2. Цитронный Магарача 2025
3. Шардоне (выдержка в воронежском дубе) 2023-24
4. Розе (Ливадийский Черный, Саперави Северный, Коломбар, Уни Блан) 2025
5. Саперави-Сира (выдержка в кавказском дубе) 2024
6. Саперави (выдержка во французском дубе) 2024
7. Портвейн 2022
8. Джин 2025