Па́зори — игристое Denisov Winery. Новую линейку решили назвать в честь северного сияния, или пазори по-народному. Мельников-Печерский в своей эпопее «В лесах» писал, что словосочетание «северное сияние» нам чуждо. «Это слово деланное, искусственное, придуманное в кабинете, едва ли не Ломоносовым, буквальный перевод немецкого Nordlicht».
Ну вот Мария Зуйкова и возвращает нас к истокам. Пазори от Denisov Winery — это линейка классики с выдержкой не менее 18 месяцев, результат экспериментов, проводимых Марией на винодельне, начиная с 2019 года. Линейка будет постепенно пополняться, летом выйдет следующее игристое. 1000 бутылок оставили на дальнейшую выдержку — до 24 или 30 месяцев на осадке.
Мария пишет: «Также мы решили заморочиться с дизайном этикетки, мы долго работали над ней с типографией. Этикетка очень тактильная, матовая, с переливом сияния и золотыми брызгами, которые похожи на мерцание звезд, но у меня ассоциируются с перляжем».
Пино Нуар 60%, Шардоне 40% / брют белое / 2022
Алкоголь: 12,0 %
Аромат: сложный и многогранный; каскад сливочных, маслянистых и карамельных тонов, где шардоне раскрывается спелыми тропическими фруктами и красными сочными яблоками, а элегантный и стройный пино нуар добавляет нотки красных садовых ягод.
Вкус: сливочный, с продолжительным ягодным послевкусием.
Тираж 2500 бутылок
Цена ₽2700
Фото из открытых источников
Подробнее →