Редко бывают на наших дегустациях вина, сделанные из винограда с сорокалетних лоз. Ровесники сухого закона так-то. Виноградники такого возраста либо вырубили, либо не посадили в те годы. Но тем не менее иногда все же случаются и такие вина. Просто кто-то не пожалел времени, ресурсов, чтобы восстановить старые посадки. Вот кубанская молодая винодельня Реликта из таковских. Ее владельцы прямо заморочились и не стали корчевать совхозные лозы почтенного года посадки. Они вообще к купленной земле отнеслись с нежностью. Деревья тоже уцелели на участке, в том числе и самый древний в Краснодарском крае дуб. Он и дал название винодельне. Вокруг подрастают свежие виноградники, но и старые берегут.
Проведет дегустацию один из собственников винодельни Павел Цветков. В анамнезе Павел ресторатор, а теперь вот освоил новую профессию — управление хозяйством. Он же лицо компании. Вытащить их молодого винодела Андрея Богосяна никуда невозможно, приходится нести бремя славы Павлу.
Он представит такой щедрый сет:
- Экстра брют белое Реликта 2023
- Шардоне 2023
- Рислинг 2024
- Траминер 2024
- Мускат 2024
- Сира 2024
- Мерло 2024
- Каберне Совиньон 2023
- Мерло — Каберне Совиньон 2023
- Розе Антей-Мускат 2024 (п/сух)
- Первенец Магарача — Мускат (п/сл)
- Варвары 2022
Записывайтесь, несколько мест ещё есть.
24 июня в 19:00
г. Москва, Яузская, 8 стр. 2, ресторан Beer is like wine
₽3200. Просьба помнить об мошенниках, оплата билетов и все персональное общение только через нашу личку.
До встречи!
Подробнее →