Карточка винодельни «Усадьба «Маркотх» от Лизы Шимовой, сомелье Winepark.
Усадьба «Маркотх» – личный проект одного из самых талантливых и серьезных энологов современной России – Алексея Толстого. Человек, по природе своей харизматичный и энергичный, Алексей Толстой уже вошел в историю российского виноделия как первый главный винодел «Усадьбы Дивноморское» и в настоящее время – главный винодел хозяйства «Галицкий и Галицкий».
«Маркотх» – это северокавказский топоним. Виноградники Толстого находятся рядом с одноименным хребтом, начинающимся от Новороссийска и тянущимся на протяжении 90 км на юго-восток.
Фото: © комьюнити «Вино и люди»
Подробнее →