Карточка необычной компании из Крыма. На этом месте когда-то было винодельческое предприятие, основанное ещё графом Воронцовым. Да и много чего было за последние два столетия! И хотя тут довольно жарко, на Château Côtes de Saint Daniel умудряются делать харАктерные вина в разной стилистике — от выдержанного Алиготе Бомонд через красный купаж Ай Даниль к сладкому Джанет.
Карточка винодельни Château Côtes de Saint Daniel от Лизы Шимовой, сомелье Winepark.
Кроме вина здесь делают оливковое масло. Это единственный такой цех в Крыму. А ещё у хозяйства есть несколько винотек, названных в честь вина Джанет.
Фото: © комьюнити «Вино и люди»
Подробнее →