3 марта на здании по адресу Тверская, 6 появилась новая вывеска – «Чайная высота. Винная глубина». Таким образом, в Москве появилась чайная-винная. Владелец заведения Виктор Енин большой знаток и того, и другого. Автор направления чайных мороженых. Вечный визионер и вечный двигатель гастрокультуры. На Тверской теперь появится возможность не просто выпить вина или чая, можно будет выбрать чайно-винные пары, совпадающие по вкусу. А ещё там стали готовить настоящие димсамы. При перфекционизме Виктора это просто не может быть плохо.
Чайная высота на Тверской, 6 теперь ещё и Винная глубина. Интегрируем опыт, приобретённый в ходе пилотного года работы под этим названием в подземельях Солянки, — говорит Виктор.
Но это не все новости. Есть и ещё одна — совершенно трагическая. В ночь на начало весны полностью сгорел Пуэропорт, ещё один известнейший проект Виктора. Это реально огромная трагедия для него, в том числе и экономическая. Потому призываем все комьюнити помочь Виктору и тому громадному делу, которое он делает. Зайдите на Тверскую, закажите вина и/или чая, поддержите новый проект рублем. А к коллегам-блогерам та же просьба — поддержите Виктора, напишите про открытие «Чайной Высоты. Винной Глубины».
Девиз Виктора: «Пить, чтобы жить».
Жизнь продолжается!
Пишите Виктору, задавайте вопросы по его новому направлению — @teamanshadow
Фото: © комьюнити «Вино и люди»
Подробнее →