В воскресенье 19 мая у нас в клубе «Вино и люди» принимаем охотника за терруарами. Денис Шарапов представит вина своего проекта Vibes (Севастополь, Крым). Концепцию своего негоциантского проекта Денис так и обозначает — terroir hunting. Каждый год вместе с виноделом (с проектом сотрудничает Галин Милков) определяется новая стилистика вин Vibes. И уже под эту стилистику закупается виноград, подбирается технология. Вина, которые Денис представит комьюнити, — лёгкие, средиземноморские. Среди сортов несколько довольно редких. Тем интереснее.
Сет таков:
- Riesling-Silvaner 2021
- Riesling-Silvaner 2022
- Vermentino-Viognier 2022
- Vermentino-Viognier Barrel Fermented 2022
- Silvaner 2022
- Silvaner-Barrel Fermented 2022
- Cabernet Franc-Pinot Noir 2021
- Cabernet Franc-Pinot Noir 2022
- Montepulciano-Cabernet Franc-Pinot Noir 2022(если образец доедет)
- Glera Col Fondo 2022
Записаться можно здесь.
19 мая в 19:00
г. Москва, Большая Дмитровка, 23 стр.1, Russian Wine Bar
₽2900
До встречи!
Фото из открытых источников
Подробнее →