Алиготе 2023 от нового авторского проекта «Вино и небо» (VINO & NEBO). Основал его профессиональный пилот гражданской авиации Владислав Фёдоров. Он купил небольшой Виноградник в Севастополе – 1,5 га близ побережья мыса Лукулл. Выходец из Аэрофлота подошёл к делу основательно, получив дополнительное образование винодела-технолога, а потом ещё и сомелье. Участок, который он купил, состоит из 35-летних лоз. Владислав считает, что это оптимальный возраст для винограда.
Консультантом проекта «Вино и небо» выступает известный энолог Дмитрий OneBarrel Маслов. Алиготе от летчика выдержано полгода на тонком дрожжевом осадке в венгерском дубе.
Тираж: 350 бутылок
Цена: ₽2000
Попробуем на ближайших новинках клуба 26 августа.
Фото из открытых источников
Подробнее →