«Бастардо резерв» от Inkerman - Вино и люди

Вино и люди

Новости из мира вина

«Бастардо резерв» от Inkerman

Инкерман представил новинку 2024 года – выдержанное сухое красное вино «Бастардо резерв». Урожая 2021 года. Вообще из этого сорта вино здесь начали делать в 1997 году. Собственного виноградна у Инкерманского завода в тот момент не было, а бастардо, выращенный на Южном берегу Крыма, давал слишком тяжелые сухие вина, потому использовался для производства десертных вин. В результате нашли подходящий виноград нашли близ города Старый Крым, сухое красное вино из местного бастардо получался мягким, бархатистым, с оттенками чёрного шоколада в послевкусии. В 2001 году появилась новая марка вина «Бастардо Старый Крым». Впоследствии вино сменило название на «Бастардо Инкерман».

В 2016 году марку пришлось закрыть, не стало сырья для вина. Сейчас же  вступили в активное плодоношение собственные виноградники сорта бастардо магарачский и случилось  второе рождение марки из Классической коллекции. Теперь вино из бастардо выдерживается в бутах из кавказского дуба более 12 месяцев, что формирует оригинальный букет и придает вину мягкий вкус и длительное послевкусие.

Тираж: 13300 бутылок

Цена: ₽670

Фото из открытых источников

Подробнее →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *