В своем интервью «Российской газете» руководитель Росалкогольтабакконтроля (РАТК) Игорь Алешин ответил на вопрос о том, соответствует ли объем производства винограда объему выпуска вин, не завозят ли часть сырья со стороны.
Глава РАТК напомнил, что по закону виноградное сырье для вина должно выращиваться только в России — его импорт для изготовления вин запрещен. Благодаря этому за объемами производства проще следить.
«На сегодня в России использовано около 933 тыс. тонн винограда урожая 2024 года, и эти объемы сопоставимы с объемом производства продукции. Более того, сейчас виноделы указывают точные данные о сорте использованного винограда для каждого вида продукции, который производят. Есть открытый онлайн-сервис — «Реестр виноградных насаждений», где видны все виноградники и их площади. Каждая бутылка, произведенная из урожая винограда 2024 года, «прозрачна» по происхождению — мы можем сказать, из каких конкретных сортов винограда она сделана и место происхождения этого винограда», — объяснил Алешин.
Фото: ru.freepik.com © wirestock
Подробнее →