1 июля в клубе «Вино и люди» состоялось представление партии новинок, на которые этот год очень богат.
Итак, что попробовали, оценили и вынесли коллективный вердикт:
Просека брют Аристов Арте — громкая премьера сезона. Вполне себе бургундский состав – алиготе, шардоне, пино блан. Метод Шарма. Кстати, на просекко совсем не похоже – очень деликатное в аромате со строгой кислотностью, в послевкусии – удивительно, но березовый сок. Березы на этикетке – совпадение? В общем, отличный летний вариант. ₽600. Прекрасно!
Алиготе брют Эндемы Дербент Вино – к качеству «Эндемов» в последнее время было много вопросов. И этот образец задал только новые. Например, с каких пор алиготе – это ароматичный сорт? Остались вопросы по органолептике, по качеству.
Сильванер брют Монс Альбус 2023 – молодой проект из Белогорска в прошлом году хорошо заявил о себе тихими винами. С игристыми пока сложнее, мнения разделились – возможно, в разных бутылках вино раскрылось по-разному. Либо что-то не то с гигиеной. В целом, вино не вызвало ни восторгов, ни неприятия. Продолжаем наблюдение.
Платовский Высокий берег 2024 – летнее и легкомысленное вино, со средней кислотностью и цветочной ароматикой. Сильно охлаждать, пить здесь и сейчас. У такого стиля есть большая армия поклонников или, скорее, поклонниц
Kokur Philosophy by TVI 2024 – еще один новый крымский проект. Стилистика «крымского вионье» (аромат персиков и белых цветов, достаточно плотное тело, средняя кислотность) в вине читалась – уже неплохо.
Совиньон Блан Дрозд 2024 (винодел Сергей Коротков) и Совиньон Блан Loriot 2024 (винодел Роман Логунов). Два совсем новых кубанских проекта. Эти вина мы попробовали «вслепую» — получилась красивая дуэль двух совиньонов и двух виноделов. Голоса разделились примерно пополам, но все сошлись в том, что техника исполнения обоих вин филигранна – европейская стилистика без обилия манго и маракуйи.
Белый бленд Топчикой 2024 (шардоне, пино гри, совиньон блан). Вино выпущено ВК «Сатера» для нового дистрибьютора VVP Wine. Вино и впрямь получилось топчик – очень точно выверенный коммерческий релиз. Одно из лучших соотношений цена/качество. Мы с удовольствием взяли его в качестве приза на наш квиз.
Гевюрцтраминер Усадьба Зейбель 2024. С этим вином я уже был немного знаком, и оно не устает удивлять. Сортовых признаков гевюрца нет, при этом вино очень сдержанное, в то же время очень сбалансированное, с хорошей кислотностью
Грани Мускат (жёлтый) Собер Баш 2024. Вино стало однозначным лидером дегустации – тонкое, деликатное, очень красиво и ладно сделанное. «Мускат для тех, кто не любит мускат».
Rose Philosophy by TVI 2024. Философия, как известно, «вещь в себе». Розовый пино нуар не стал исключением – разгадать это вино пока у нас не получилось. Новая винодельня ищет свой стиль.
Пушка красная Топчикой 2023 (каберне фран, саперави). И вновь прекрасно сделанное летнее легкое, красное вино – подавать охлажденным и наслаждаться большими глотками
Каберне Совиньон Loriot 2024. Роман Логунов давно зарекомендовал себя как винодел «Шумринки». И в своем личном проекте он продолжает придерживаться такого же стиля – яркое, насыщенное, эмоциональное вино с хорошо подчеркнутыми сортовыми характеристиками
Итоги «скачек» в финале:
- 1 место – Мускат от Собер Баш
- 2 место – Гевюрцтраминер от Усадьбы Зейбель
- 3 место – Пушка Топчикой и Совиньон Блан Loriot
Вот такие они, июльские новинки – хорошие и разные. Но больше, все же – хорошие!
Текст: Андрей Болдырев
Фото: © комьюнити «Вино и люди»
Подробнее →