Настоящий пир духа для тех, кто любит пузыри. Ровно половина сета новинок, который мы с Владой Лесниченко представим в воскресенье, игристые. Самарские, ставропольские, кубанские. И даже единственный сидр — и тот по игристой технологии (Быков Сидр Дикий называется. Только вчера на лабораторной с рыбой пробовали полусухой сидр этой же компании из Тольятти — восторг). Ну и игристые такие, что за каждым из них история. В основном небольшие производители — от начинающих до матёрых.
Сошлось так, что много вин красных, хотя как бы объявлен крестовый поход против них. Вроде бы опыт наших виноделов об этом не свидетельствует. А может, секрет в другом. Один месяц новинок мы пропустили, ну вот оно и накопилось. Тем не менее, белое одно. Розовых ноль.
Минимум две винодельни участвуют в новинках впервые — севастопольская Tau-Sala и ставропольская Марко. Небольшие винодельни Табия и Лето из Анапы бывали представлены у нас своим вином, но очень уж эпизодически. Интересно все, будем пробовать.
Сет таков:
- Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blancs 36 Экстра брют 2021
- Узуновы Кукуоба Совиньон Блан 2024
- Денисов Пазори белое брют 2022
- Марко Мари экстра брют Зеро дозаж 2023
- Денисов Пет-Нат Рубин 2024 Экстра брют красное
- Быков сидр Дикий полусухой
- Tau-Sala Рислинг 2024
- Leto Шардоне 2023
- Марко Саперави 2024
- Табия Победа 2023
- Tau-Sala 2023
- Leto Каберне Фран Резерв 2021
Места есть. Занимайте их, будет вкусно!
1 июня в 16:00
г. Москва, Яузская, 8 стр. 2, Beer is like wine
₽3200, большая просьба, записывайтесь на события только через личку в ТГ-канеле «Вино и люди»!
Фото из открытых источников
Подробнее →