Рост цен привел к снижению продаж импортного игристого вина. Так за период с января по сентябрь текущего года продажи зарубежного игристого вина в натуральном выражении снизились на 10% год к году. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на компанию «Нильсен».
По данным аналитиков, наиболее ощутимо спад проявился в категории недорогих вин: итальянского Prosecco и испанской Cava. В рознице эти напитки подорожали в полтора-два раза после увеличения ввозных пошлин на вина из недружественных стран.
Российские производители оказались готовы предложить свои альтернативы этим винам.
По словам вице-президента Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александра Ставцева, «Prosecco и Cava — это самые крупные категории в сегменте импортного игристого, в первую очередь потому, что это достаточно недорогие вина. Cava — испанское вино, которое выдержано в бутылке, оно в принципе сопоставимо с Prosecco, а Prosecco — это игристое, которое делается в большой нержавеющей емкости. Их продавалось достаточно много, Италия была много лет на первом месте по импорту игристого, занимая более 60% рынка, закупочная цена была до €3.
В эту категорию были направлены протекционистские пошлины, чтобы поддержать российского производителя, который, кстати, делает много игристого достаточно хорошего качества, точно не хуже, чем самые дешевые позиции Prosecco.
Сам по себе стиль дешевого Prosecco, о котором мы говорим, достаточно незатейлив. Это питкое игристое вино с легким фруктовым вкусом. При этом воспроизвести этот стиль в России оказалось несложно, потому что крупных производителей в Краснодарском крае и даже в Дагестане консультировали итальянские энологи, плюс у нас своя школа игристого. В объеме продаж российское игристое сейчас занимает уже 75%, даже на крупных рынках, таких как Москва. В регионах доля продаж игристых вин российского производства доходит до 90%. Большой объем потребления — это недорогие игристые вина, до 1 тыс. руб., Prosecco и Cava сейчас уходят выше этой планки».
Фото: ru.freepik.com © senivpetro
Подробнее →