Рестораны: Cabernet (п. Сенной, Краснодарский край) - Вино и люди

Вино и люди

Новости из мира вина

Рестораны: Cabernet (п. Сенной, Краснодарский край)

Недавно этот ресторан заметно обновили. Расширили летнюю веранду, по сути добавив ещё один ресторан к основному. Проехать мимо решительно нет никакой возможности, если вы едете по главной улице посёлка Сенной. Конечно же, мы имеем в виду Cabernet, принадлежащий винодельческому дому Фанагория. Заносим его в наш список.

1. Винный ресторан Cabernet. Работает с 2011 года.

2. Расположен в 500 метрах от винодельни.

3. В ресторане три зала.

✔Первый в классическом стиле, 40 гостей. С уютным балконом, где можно провести время в более уединенной обстановке.

✔Второй зал — с открытой кухней. Здесь готовят пиццу на дровах. Вместительность — 60 гостей.

✔Третий зал – веранда с большим количеством зелени, открывшаяся в 2024 году. Веранда работает круглый год, 74 человека.

4. Кухня соединяет европейскую классику и кубанский колорит, она основывается на локальных продуктах Таманского полуострова, здесь большой выбор рыбы, фермерских продуктов — мяса, сыров, овощей и фруктов. Блюда сопровождаются терруарными винами и дистиллятами от «Фанагории».

5. Цитаты из меню:

Икра сыровяленная «Галаган» — ₽1200, микс салатов с тигровыми креветками, перцем пеперончини и трюфельной заправкой — ₽920, пеленгас томленый с а-ля ризотто из булгура — ₽750, говядина «Кальби» сувид — ₽1300.

6. В Каберне, помимо широкой винной карты представлены классические и авторские коктейли на основе напитков «Фанагория». Например, коктейль «Сердце за мерло» — ₽420, коктейль «Виноградный удар в голову» — ₽420,

7. Шеф ресторана Артем Булатов. Опыт работы  — 15 лет.

8. Ресторан «Каберне» несколько лет подряд получает награду «Хорошее место» от Яндекс. Высокий рейтинг формируется благодаря отзывам и оценкам гостей ресторана.

9. Открыт круглый год. Часы работы: 12:00 — 23:00

10. Дополнительно. В ресторане во всех залах – легкий доступ для людей с ограниченными возможностями. Во втором зале — детский игровой уголок. В этом же комплексе — винотека. Есть небольшая парковка.

Адрес: Темрюкский район, пос. Сенной, ул. Мира, 26

https://cabernetwine.ru

+7-988-133-97-31

Материал подготовила участница комьюнити Екатерина Кутьева

Подробнее →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *