Усадьба Маркотх представила новинку Ркацители Маркотх 2023.
Одно из трёх вин кавказской коллекции от Усадьбы Маркотх. Дизайн бутылок разработала Диана Шлиман (Романович), которая стилизовала латинские буквы на манер грузинского письма.
Саженцы из итальянского питомника Vivai Cooperativi Rauscedo (VCR). Год посадки: 2016 — 0,3 га. Плотность посадки 4450 лоз на га. Виноградники на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта.
Ркацители — сорт позднего созревания, хорошо сохраняет кислотность. Устойчив к жаркому климату.
Технология. Сбор урожая в два этапа. Винификация частично в стали, частично в бочках из кавказского дуба. После ферментация часть вина выдержана в кавказском дубе в течение 10 месяцев.
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком. В аромате зелёное яблоко, абрикос, березовый сок и помело. Вино деликатное, минеральное, тонкое, во вкусе освежающее, с умеренной кислотностью.
Тираж 2400
Цена: ₽2800 (на сайте Симпла)
Попробуем на новинках 27 августа.
Фото из открытых источников
Подробнее →