8 августа министр сельского хозяйства Ростовской области, замгубернатора Константин Рачаловский побывал на винодельне «Дача Сердюка«. Поводом стало не только желание поближе познакомиться с этим хозяйством, но обследовать неизвестный сорт винограда, найденный детьми Сердюка-старшего.
Во что рассказывает винодел:
— Много лет назад мои дети в километре от реки Дон, напротив острова Поречный нашли несколько кустов винограда неизвестного происхождения. Недавно показали сотрудникам географического общества, те пригласили министра сельского хозяйства в экспедицию по обследования одичавшего винограда. Возможно, этот куст станет родоначальником неизвестного автохтона.
С некоторого времени ростовские власти стали внимательно относиться к любому сигналу о неизвестных сортах винограда. А таких находок немало. В сельских дворах, огородах, лесопосадках что-то, да находят. Прошлой осенью здесь издали прекрасный атлас «Дорогами донских автохтонов». И работа по его пополнению продолжается. На основе таких вот экспедиций и последующего изучения редких находок. Рано или поздно так можно найти новую нефть сорт, который станет визитной карточкой Долины Дона. Параллельно созданию нового выпуска атласа снимается док фильм о ростовских автохтонах.
Что же касается неизвестного винограда, то он, по словам Сергея Сердюка, чувствует себя вполне и даже уже набрал сахара.
Фото из открытых источников
Подробнее →