Конкурс «Винная карта России» объявил результаты 2025 года. Второй год подряд в Абрау-Дюрсо проходит этот дегустационный конкурс. От других он отличается тем, что жюри состоит из действующих шеф-сомелье ведущих ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска, Сочи и Краснодара. Перечислю этих достойных людей: Арина Герасимова (ресторан Olluco, Москва), Артем Самойлов (ресторанная группа Folk Team, Москва), Алексей Заверткин (ресторан «Белуга» *Michelin, Москва), Анастасия Гаврилова (ресторан BARCA, Санкт-Петербург), Мария Каримова (ресторан «Рётэй» и кафе «Краснодар», Краснодар), Максим Кочнев (ресторан «Баран-Рапан», Сочи), Александр Кожуховский (BELLINI GASTRONOMIC ECOSYSTEM и Институт гастрономии, Красноярск) и Светлана Ломсадзе (ресторанные проекты «Абрау-Дюрсо»).
В число победителей «Винной карты» вошли 117 образцов: 21 игристое, 7 розовых игристых (новая категория), 40 белых, 10 розовых и 39 красных. У вин нет ранжирования. Смысл конкурса состоит в том, что профи индустрии предлагают свою версию лучших вин в количестве тридцати, а их коллеги вслепую дегустируют все предложенное и отбирают сотню. В данном случае чуть больше. И это хороший ориентир для ресторанов и кафе. В финальный список для конкурсных дегустаций вошли 210 образцов вин 70 виноделен.
CПИСОК ВИН-ПОБЕДИТЕЛЕЙ
Игристые вина:
- 2019 ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ. Экстра брют Блан де Блан. Золотая Балка
- 2021 ШУМРИНКА. Экстра брют
- 2020 БЛАН ДЕ НУАР. Экстра брют. Усадьба Дивноморское.
- 2020 ПИНО БЛАН. Экстра брют. Усадьба Дивноморское
- 2017 ПРИМУМ АЛВЕУС БЛАН ДЕ НУАР МЕНЬЕ. Экстра брют. Фанагория
- 2022 РИСЛИНГ. Экстра брют. Вилла ди Альма
- 2017 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. СИБИРЬКОВЫЙ. Экстра брют
- 2020 МАНТРА ЭСТЕЙТ. БЛАН ДЕ БЛАН. Брют
- 2021 БЛАН ДЕ БЛАН БРЮТ. Винодельня Гунько
- 2018 ТЕМЕЛИОН 18. Блан де Блан Брют.
- 2022 ТЕТ ДЕ ШЕВАЛЬ. БЛАН ДЕ БЛАН. Брют. Поместье Голубицкое
- 2017 ПРИМУМ АЛВЕУС. Блан де Блан Брют. Фанагория
- 2019 ПРИМУМ АЛВЕУС. Блан де Блан Брют. Фанагория
- 2019 ШАРДОНЕ КОЛЛЕКЦИОННОЕ БРЮТ. Новый Свет
- 2021 БРЮТ Д`ОР БЛАН ДЕ НУАР. Абрау-Дюрсо
- 2020 ТЕМЕЛИОН ВИНТАЖ. Брют
- 2023 ВИКТОР ДРАВИНЬИ. Брют. Абрау-Дюрсо
- 2021 ИМПЕРИАЛ БРЮТ ВИНТАЖ. КОЛЛЕКЦИОННОЕ. Брют. Абрау-Дюрсо
- 2022 КЮВЕ АЛЕКСАНДР II. ВЫДЕРЖАННОЕ. Абрау-Дюрсо
- 2020 ГРАНД КЮВЕ. Брют. Усадьба Дивноморское
- 2022 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ. Экстра брют
Розовые игристые:
- 2021 ЕССЕ РОЗЕ. Экстра брют. Винодельня Esse
- 2023 РОЗЕ ДЕ СЕНЬЕ БРЮТ. Винодельня Константина Дзитоева
- 2023 РОЗЕ. Брют. Винодельня Узунов
- 2021 РОЗЕ БРЮТ. Винодельня Гунько
- 2022 ИМПЕРИАЛ КЮВЕ БРЮТ РОЗЕ. ВЫДЕРЖАННОЕ. Абрау-Дюрсо
- 2020 ПИНО НУАР БРЮТ РОЗЕ. Новый Свет
- 2021 КЮВЕ ДЕ ВИТМЕР. Брют. Золотая Балка
Белые вина:
- 2023 РИСЛИНГ. Абрау-Дюрсо
- 2023 РИСЛИНГ. Сикоры
- 2023 РИСЛИНГ. Темпельхоф
- 2020 РИСЛИНГ СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ. Сикоры
- 2023 РИСЛИНГ. Галицкий и Галицкий
- 2023 РИСЛИНГ. Эльбузд
- 2023 АРИСТОВ. РИСЛИНГ. Кубань-вино
- 2022 ФАИНА. Bogovich Wine & Vineyard
- 2023 ПАВЕЛ ШВЕЦ СОВИНЬОН БЛАН ОАК. Уппа вайнери
- 2023 СОВИНЬОН БЛАН. B2P. Анапа
- 2023 СОВИНЬОН БЛАН. МАНТРА
- 2024 СОВИНЬОН БЛАН. Николаев и сыновья
- 2022 ШАРДОНЕ. Галицкий и Галицкий
- 2023 ШАРДОНЕ. Скалистый берег
- 2023 ШАРДОНЕ УАН БАРРЕЛ. Дмитрий Маслов
- 2023 ШАРДОНЕ. LeGato
- 2021 ШАРДОНЕ ДОЛИННОЕ КАЧА ВЕЛЛИ. Винодельня Esse
- 2020 ШАРДОНЕ РЕЗЕРВ. Альма Велли
- 2022 ЕССЕ ШАРДОНЕ РЕЗЕРВ. Винодельня Esse
- 2024 ВЫСОКИЙ БЕРЕГ РЕСТО. ГРЮНЕР. Кубань-вино
- 2023 ГРЮНЕР ВЕЛЬТЛИНЕР. Домен Липко
- 2023 ШЕНЕН БЛАН. Шато Кашалот
- 2022 ПИНО БЛАН. Усадьба Дивноморская
- 2024 КОКУР. Вайнпарк
- 2023 КАНГУН P.S. Бакла
- 2022 ПЕДРО ХИМЕНЕС. Агролайн
- 2023 ВИОРИКА. Винодельня Нестеровых
- 2022 ПЕТРИКОР МАЛЬВАЗИЯ. Шумринка
- 2020 РКАЦИТЕЛИ БАРИК. Локо Чимбали
- 2023 ПОЛЕТ ШМЕЛЯ. Николаев и сыновья.
- 2022 БАЛЕТ БЛАН. Галицкий и Галицкий
- 2022иБЛАН ДЕ НЕЖ. Золотая Балка
- 2022 ТАНА. Винодельня Константина Дзитоева
- 2023 РАШ. Винодельня Узунов
- 2024 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ. АССАМБЛЯЖ
- 2022 ВЕРМЕНТИНО-ВИОНЬЕ. Вайбс
- 2022 ГЕНЕЗИС БЕЛОЕ. Раевское
- 2022 Q-БЛАН. Фанагория
- 2023 БЕЛЫЙ БЛЕНД. Сенетх
- 2022 РКАЦИТЕЛИ ОРАНЖ. Усадьба Перовских
Розовые вина:
- 2024 РОЗЕ. Сухая Гора
- 2024 СОЛИСТ. ВТОРАЯ ЛИНИЯ. Усадьба Дивноморское
- 2022 КАБЕРНЕ ФРАН. Сикоры
- 2024 РОЗЕ ЕССЕ. Винодельня Esse
- 2023 РОЗЕ. Олег Репин
- 2023 РОЗЕ. Винодельня Гунько
- 2022 АЛЕАТИКО РОЗЕ. Агролайн
- 2024 РУМЯНЕЦ. Фанагория
- 2024 ШАТО ТАМАНЬ. ПАР ЛЯ МЕР. КОРАЛ. Кубань-вино
- 2021 ПИНО НУАР. Андрюс Юцис
Красные вина:
- 2023 ПИНО НУАР. Бельмас
- 2023 ПИНО НУАР. Домен Липко
- 2020 ПИНО НУАР. Винодельня СТН
- 2023 СИРА. Николаев и сыновья
- 2020 КАБЕРНЕ ФРАН. Лефкадия
- 2021 КАБЕРНЕ ФРАН РЕЗЕРВ. Шато де Талю
- 2022 КАБЕРНЕ ФРАН. Бельмас
- 2022 СТАРАЯ ДОРОГА НА ДЖАНХОТ Усадьба Мезыбь
- 2023 КАБЕРНЕ СОВИНЬОН ЛИСТВА. Олег Репин
- 2021 НЕББИОЛО. Галицкий и Галицкий.
- 2019 МАРСЕЛАН РЕЗЕРВ. Усадьба Маркотх
- 2021 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ
- 2020 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ РЕЗЕРВ. КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ
- 2023 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ. КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ
- 2018 КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ НА ТЕРАССАХ. Сикоры
- 2015 КРАСНОСТОП. Бюрнье
- 2020 КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ. Галицкий и Галицкий
- 2022 КАЗАЧЬЕ. Дача Сердюка
- 2022 КАРМРАЮТ. Гаврас
- 2019 РЕБО. Усадьба Дивноморское
- 21. 2019 САПЕРАВИ. Бюрнье
- 2021 Пелле Кальда. Фанагория
- 2022 100 ОТТЕНКОВ КРАСНОГО САПЕРАВИ. Фанагория
- 2020 ЗАПАДНЫЙ СКЛОН. Усадьба Дивноморское
- 2022 КЮВЕ № 1 РЕЗЕРВ. Усадьба Маркотх
- 2021 ДОЛИННОЕ КАЧА ВЕЛЛИ. Винодельня Esse.
- 2020 ГАЛИАТ. Винодельня Константина Дзитоева
- 2021 РИВАЖ. Винодельня Криница
- 2020 ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ. ТВЕРДЫЙ ЗНАК
- 2022 СЕМИСАМ САПЕРАВИ-СИРА РЕЗЕРВ. Шумринка
- 2022 АППОЛИНАРИ. Винодельня Феррум
- 2019–2022 ФОРМУЛА Q. Фанагория
- 2022 КАЗАК. Галицкий и Галицкий
- 2019 АЙ-ДАНИЛЬ. Шато Ай-Даниль
- 2020 АФА. Собер Баш
- 2022 ПЕТРИКОР КРАСНОЕ. Шумринка
- 2020 САКРА. Фанагория
- 2021 ГЕНЕЗИС КРАСНОЕ. Раевское
- 2023 КРАСНОСТОП-САПЕРАВИ. ТЕРРУАР. Кубань-вино
Фото: ru.freepik.com © freepik
Подробнее →