Одним органическим винным производством в стране стало больше. Первым на Ставрополье таким хозяйством стало Tempelhof Winery.
В прошлом году здесь были сертифицированы виноградники. Теперь же пришла очередь подтвердить органический статус и винодельне. А первым вином с зелёным листом на контрэтикетке стал Рислинг 2023.
— Год был хорошим для этого сорта, — рассказала нашему ТГ-каналу «Вино и люди» совладелица Темпельгофа Екатерина Козлакова. — Рислинг получился тонким и минеральным.
Тираж первого ставропольского органического вина — 3000 бутылок.
Цена ₽2500
Фото из открытых источников
Подробнее →