Любопытная история стоит за сменой названия будущего саратовского винодельческого хозяйства, которое фигурировало до последнего времени как «Усадьба Расково». На регистрацию ушло новое имя, которое теперь и останется у северной винодельни, — «Усадьба Аммонит». Довольно неожиданно.
О причинах рассказал основатель хозяйства Павел Акинин.
— Как-то так сложилось, что сначала решили называться по географического принципу, посёлку, где расположены наши земли. Он вроде бы рядом с Саратовом, но сказать, что его все знают, сложно. И как-то вроде с одной стороны привыкли, а с другой стороны такая торговая марка и у самих у нас энтузиазма не вызывала. И тут внезапно появилась идея переименоваться. В трех километрах от нас есть карьер Дубки, который, оказывается, знаменит на весь мир. Для палеонтологов есть три святых места, где сохранился слой аммонитов такой, как здесь. Ещё Дорсет (Англия) и Прованс (Франция). Нам понравилась идея стать «Усадьбой Аммонит». Документы на товарный знак поданы, юристы говорят, что все пройдёт нормально, имя никем не занято.
Так что к будущей весне, когда у саратовцев выйдет первое собственное вино, на этикетке увидим древнее ископаемое. Готовая легенда и, кстати, повод порассуждать о составе местных почв. Что для хозяйства только плюс.
Фото из открытых источников
Подробнее →