Карточка винодельни Mangup Estate от Лизы Шимовой, сомелье Winepark.
Усадьба основана в 2006 году на склоне горы Зыбук-Тепе на высоте 350 метров над уровнем моря.
Терруар: долина реки Чёрная, западно-предгорный Крым. Климат здесь умеренно теплый, ближе к побережью влажный. В зимний период возможны морозы до -20°С. Лето жаркое – сумма активных температур порядка 3300-3500°С – и достаточно засушливое.
Фото: © комьюнити «Вино и люди»
Подробнее →