Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев посетил одно из крупнейших предприятий юга России – агрофирму «Южная». Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Особое внимание глава региона обратил на вопрос подготовки местного посадочного материала. «Важно использовать только местные саженцы, которые придают кубанскому вину неповторимый вкус, внедрять передовые технологии, автоматизировать процесс уборки. Все это выводит отрасль на новый уровень, делает ее еще сильнее и конкурентоспособнее», — подчеркнул он.
По словам управляющего директора агрофирмы «Южная» и «Кубань-Вино» Жанны Беловол, в данный момент питомник производит около 5,5 млн саженцев в год, в то время как раньше на весь край выпускали не более 2 млн. В прошлом году вырастили 2 млн привитых саженцев, отвечающих международным стандартам качества.
В центре энологии «Шато Тамань» губернатор осмотрел линию переработки винограда, мощностью 2,2 тыс. тон за смену.
Как рассказали представители винодельни, на предприятии проходят практику студенты: в 2024 году их число превысило 80 стажеров из вузов и ссузов страны. К концу 2025 их общее количество достигнет 250 человек.
Фото: рабочая поездка губернатора Краснодарского края Вениамина Кондратьева на агрофирму «Южная» и центр энологии «Шато Тамань» © Официальный сайт министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
Подробнее →