Дегустацию новинок декабря мы перенесли на январь. Месяц прекрасный, полная противоположность безумному декабрю. В спокойном режиме попробуем немаленький сет, посмотрим, куда заводит наших виноделов пытливая мысль.
Маркетолог крупного хозяйства как-то поделился: если хочу понять изменения трендов, просто просматриваю списки новинок, представленных на вашем клубе. Ну так-то да, если присмотреться, можно увидеть, как приходит и уходит мода на разные стили.
Вин в этом сете примерно около миллиона (жалко, что не все на фото, обязательно опубликуем все в отчете). Одна надежда, что Влада срежиссирует, расставит их по парам и мы не задержимся в ресторане до утра.
Как обычно, у нас будут и премьеры. Впервые представит свои вина реформирующийся индустриал Олимп. Попробуем два вина от молодого винодела Леонида Карлова, работающего под псевдонимом Карлеоне. Будет премьера новой линейки с забавным названием «Шишка» от Мезыби. Вишенкой, вернее крыжовником на нашем торте — крыжовниковое вино от Вари Ефимовой из Большого Мурашкино.
Остальное — вот. Список любопытно рассматривать, за каждым вином своя мысль, своя история. Поговорим об этом.
- Аристов Рислинг брют Ботаникум 2022
- Мильстрим Брют Розе 2023
- Липко Пенпало Шардоне 2022
- Криница Вионье 2021
- Криница Эстер 2022
- Аристов Шардоне-Рислинг 2022
- Нестеровы Красностоп + Рубин Голодриги розовое 2022
- Аристов Цвайгельт Ботаникум Россо 2022
- Олимп Оранж Цитронный Магарача 2022
- Аристов Каберне-Саперави 2021 0.375.
- Липко Пино Нуар 2022
- Олимп Каберне Фран 2022
- Мезыбь Шишка Каберне Фран Карбоника 2023
- Мезыбь Шишка Саперави 2023
- Карлеоне Санджовезе 2020
- Карлеоне Каберне Совиньон Каберне Фран 2020
23 января в 19:00
Москва, Бережковская наб., 12, ресторан «12 бокалов»
₽2900
До встречи!
Фото: © комьюнити «Вино и люди»
Подробнее →