Белгородский госуниверситет создал коллекцию северных сортов, селекционированных в России и США. На двух га – десятки сортов, благодаря которым виноградари центральных регионов получат рекомендации, как с ними работать в нашем климате. Несмотря на майские заморозки, Маркетт и Бианка дали урожай. Испытывают здесь и Саперави, и Пино Менье.
Меловые почвы Белгородчины перспективны для тонких минеральных вин. Всего на склонах Старого Оскола, Северского Донца, Ворсклы – до 8 000 га земель, которые только под виноград и подойдут. П.И. Кеппен в своей работе 1832 года упоминает, что еще при Петре I «виноградные сады» были в Белгороде и в соседних Чугуеве, Изюме. Отрадно, что теперь начали с научно-экспериментального подхода. В этом году 25 сортов из коллекции получат генетические паспорта в Курчатовском геномном центре. Курируют проект БелГУ А.В. Дейкин и М.В. Покровский.
Профессор БелГУ, один из ведущих отечественных фармакологов Михаил Владимирович Покровский еще в 1987 году обосновался в 30 км от Курска в деревне Безобразово. Фруктовый сад и 10 га виноградников, на которых растут Маркетт, Цитронный Магарача и другие зимостойкие сорта. Первый урожай получили в 2023 году. Маркетт, выведенный в Миннесоте, имеет в числе своих родителей Пино Нуар и похож на предка кислотностью, ягодностью. Почвы – главным образом, суглинок, виноградники разбиты на несколько клеток на холмах и среди лесов, очень интересные для изучения терруары. В деревне оставалось 8 дворов и 40 человек, большинство из них теперь заняты на виноградниках, садах. Деревенька, когда-то пост на границе России, которому уже больше 400 лет, перестала вымирать. В перспективах — первые лицензированные курские вина. Пожелаем удачи профессору Покровскому и его семье!
Фото из открытых источников
Подробнее →