Посмотреть все ближайшие события
• 8+ лет делаем винные события
• десятки спикеров и виноделов
• новинки, лабораторные, вечера с "людьми вина"

Винные вечера «Вино и Люди»:

дегустации, после которых вы смотрите на вино по-новому

Живые встречи, где вино, истории и люди собираются за одним столом: клубные дегустации, винные лабораторные.
Посмотреть ближайшие вечера
Почему наши дегустации — это не просто “5 вин по 50 мл”
Большинство дегустаций живут в двух крайностях.
Либо это академичная лекция, где боишься задать вопрос и ловишь себя на мысли, что слушаешь больше из вежливости, чем из интереса.
Либо шумная вечеринка с бокалами, где уже через двадцать минут никто не помнит, что именно налито в бокал, и вино превращается просто в фон.

Наши вечера — это про другое.
Мы говорим о вине через людей, время и контекст. Показываем, как за Именем стоят конкретные виноделы, решения, климат, история страны и личные выборы. Вместо сухой теории — живые истории, вместо формальных терминов — понятный язык и примеры из реальной жизни.

В итоге вы не просто «побывали на дегустации».
Вы проживаете вечер, после которого и бутылка, и этикетка, и фамилия винодела начинают что-то значить лично для Вас: появляется понимание, за что вы действительно готовы голосовать бокалом, деньгами и вниманием.
Ближайшие дегустации и винные вечера
Выберите вечер, который откликается именно Вам.
Немного фактов о наших винных вечерах
  • 50+ гостей
    На юбилейном вечере Cru Lermont в «Хлеб и вино» — девять вин, история первой премиальной линейки России и винный стендап про 2005 год.

  • Лабораторные работы
    Кроме привычных сочетаний «вино и сыр», «вино и рыба», мы предлагаем открывать новое “вино и грибы”, “игристые и колбасы”, «вино и паштеты» — много новичков, которые впервые пробуют подбирать пары и уходят с любимыми сочетаниями.

  • Новинки
    Один из ключевых форматов дегустаций. Раз в месяц проводится дегустация, посвященная новинкам, вышедшим за прошедшие 30 дней. Один из самых любимых форматов у постоянных членов комьюнити
Как проходит дегустация “Вино и Люди”
Запись
Вы выбираете вечер в афише и оставляете заявку на сайте или пишете нам в Telegram. Мы подтверждаем место или заносим Вас в лист ожидания при их отсутствии
Знакомство с площадкой и людьми
Приходите за 5-10 минут до начала. Вас встречает организатор, помогает сориентироваться и найти свой столик. Обстановка — ресторан, винный бар
Контент, который хочется слушать
В зависимости от вечера это может быть лекция-шоу от винного журналиста, разговор с виноделом, который «проснулся знаменитым», новинки месяца или лабораторный эксперимент с едой и вином.

Послевкусие и продолжение
Вы уходите с новыми любимыми винами, пониманием, с чем их пить, и контактами людей, с которыми приятно увидеться снова — на следующем вечере, туре или просто за бокалом.
Вино и Люди
Многие приходят впервые и честно говорят: «Я в вине вообще ничего не понимаю». Это нормально. Наши вечера как раз придуманы для того, чтобы мягко и интересно провести вас внутрь темы.
Оставить заявку на винный вечер Написать в Telegram
Как это было на прошлых вечерах
Проект «Патрей»
Новый, очень яркий и заметный проект «Патрей» побывал у клуба «Вино и люди». Хозяйство расположено рядом с одноименным античным городом, где сегодня ведутся активные археологические раскопки (п. Гаркуша, Темрюк). Вина, вдохновленные этим удивительным терруаром, представил Павел Шаров. Он бескомпромиссно открещивается от звания «главного винодела»: мол, есть еще активно участвующие в процессе основатели – Константин Климов и Николай Пасечник. Сам Павел совсем не похож на модный образ «рок-звезды российского виноделия». Поначалу сдержанный, серьезный, очень компетентный и самодостаточный, он постепенно, как хорошее и сложное вино, раскрывается самыми разными гранями. В нем есть и теплое обаяние, и добродушная ирония, но всегда – искренняя увлеченность своим делом. Вероятно, потому к его «самому негромкому голосу в комнате» так хочется прислушаться повнимательнее. Как и к представленными им винам.
Читать продолжение
Умами к умами. Грибы к грибам
Пара «вино и грибы» создана, если не на небесах, то на земле уж точно. Дрожжи хоть и не образуют грибницы, и гриба там всего на одну клетку, но зато умами – хоть отбавляй. Это вам любое вино с толком выдержанное на дрожжевом осадке скажет.

Вот мы и выбрали вина, который вы можете купить в винотеке, и грибы, которые без проблем водятся в супермаркете (мы покупали в Метро). В этот раз не подбирали соленые или моченые, потому что, лайфхак, с ними отлично сочетаются хересы посуше. Мы же сфокусировались на свежих, а потом жареных.

Вот что вышло!
Читать продолжение
Дегустация новинок сентября
Дегустация новинок сентября внезапно прошла в открытую, а не вслепую. Оттого фокус и пристрастия комьюнити сместились в сторону любимцев. Это еще раз доказывает, что наша любовь рождается и управляется правильно выстроенным маркетингом винодельни в общем, и личного бренда, в частности.

Этот дайджест новинок мы выстроили в диалоге между двумя сомелье – Владимиром Косенко и Владой Лесниченко. Владимир представлял сразу три игристых Адагума от Олимпа - получилась мини-презентация. К слову, не только Косенко представлял профессиональную среду. От Собер Баша пришла к нам на клуб Элла Акопова, представляла новый Каберне Фран. В общем, все как мы любим.
Читать продолжение
Частые вопросы о дегустациях
Хотите на дегустацию или винный вечер?
Напишите нам — подскажем, куда лучше прийти в ближайшее время, и поможем сделать первый шаг.
Заявка ни к чему не обязывает. Сначала мы свяжемся с вами, ответим на вопросы и только потом перейдём к оплате.
Telegram
Made on
Tilda